O que é BHT e BHA na ração de cachorro?

Resumo do Conteúdo: BHT (Butil-Hidroxi-Tolueno) e BHA (Butil-Hidroxi-Anisol) são antioxidantes sintéticos usados na ração de cachorro para evitar que a gordura fique rançosa, prolongando a validade. Embora regulamentados e considerados seguros em baixas doses, seu uso é controverso, com estudos questionando os efeitos a longo prazo. Rações Super Premium geralmente os substituem por alternativas naturais.

Você já leu a lista de ingredientes da ração do seu pet e encontrou as siglas BHA e BHT? A princípio, elas parecem apenas termos técnicos. Sobretudo, a pergunta sobre o que é BHT e BHA na ração de cachorro é o ponto de partida para um dos debates mais acalorados da nutrição animal.

Contudo, esses dois ingredientes são conservantes artificiais onipresentes em muitos alimentos, incluindo rações de categoria Standard e Premium. Eles são a razão pela qual o saco de ração pode durar meses sem estragar, mas também são o foco de grandes preocupações sobre segurança.

Primordialmente, este guia abordará o tema com imparcialidade. Vamos explicar exatamente o que é BHT e BHA na ração de cachorro, por que a indústria os utiliza, quais os riscos apontados pela ciência e quais são as alternativas naturais disponíveis.

O que é BHT e BHA na ração de cachorro e para que servem?

BHA é a sigla para Butil-Hidroxi-Anisol, e BHT significa Butil-Hidroxi-Tolueno. Ambos são antioxidantes sintéticos, ou seja, conservantes criados em laboratório para fins industriais.

A principal função deles na ração é proteger a gordura (extrato etéreo). A gordura é essencial para a energia do cão, mas oxida (fica rançosa) muito rapidamente quando exposta ao ar, calor e luz. A resposta para o que é BHT e BHA na ração de cachorro é: são protetores de gordura.

Além disso, BHT e BHA impedem essa oxidação. Eles garantem que a ração mantenha o sabor, o cheiro agradável e a estabilidade nutricional, protegendo vitaminas (como A e E) de se degradarem. Portanto, eles prolongam a vida útil do produto na prateleira.

BHT é tóxico para cães?

A pergunta “BHT é tóxico para cães?” é complexa. A resposta curta é: em doses altas, sim; nas doses usadas na ração, é legalmente considerado seguro.

As agências reguladoras, como o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) no Brasil e o FDA nos EUA, permitem o uso de BHT. Elas estabelecem limites máximos considerados seguros para o consumo diário, com base em estudos de toxicidade.

Contudo, a controvérsia existe. O BHT é o foco de preocupação de muitos grupos de saúde. Alguns estudos em animais (roedores, não cães) associaram o consumo de altas doses de BHT a riscos à saúde, incluindo o potencial de ser um disruptor endócrino (afetando hormônios).

BHA faz mal para cães?

A preocupação sobre “BHA faz mal para cães?” é ainda maior que a do BHT. O BHA também é regulamentado e permitido em pequenas doses, mas é classificado por algumas agências de saúde, como o Programa Nacional de Toxicologia dos EUA, como “razoavelmente previsto como sendo um carcinógeno humano” (e animal).

Assim como o BHT, os estudos que apontam riscos geralmente usam doses muito superiores às encontradas na ração. A indústria argumenta que a quantidade usada é mínima e segura.

Todavia, a principal preocupação dos críticos é o efeito cumulativo. O que acontece quando um cão come BHA e BHT, todos os dias, por 10 ou 15 anos? A ciência ainda não tem uma resposta definitiva para essa exposição crônica. A presença de BHA é um dos principais motivos da pergunta sobre o que é BHT e BHA na ração de cachorro.

Qual o risco dos produtos transgênicos?

Muitas vezes, a preocupação com BHA e BHT vem junto com a dúvida sobre “qual o risco dos produtos transgênicos?”. É comum que rações que usam BHA/BHT (geralmente Standard e Premium) também usem milho ou soja transgênicos (OGMs).

Os transgênicos são ingredientes (milho, soja) com DNA modificado para resistir a pragas ou herbicidas. Assim como o BHA/BHT, os OGMs são aprovados para consumo por agências reguladoras, como a OMS (Organização Mundial da Saúde), que atesta não haver evidências de risco.

Contudo, o debate é semelhante. Críticos se preocupam com os efeitos a longo prazo e o modelo agrícola (uso de herbicidas) associado a eles. A presença de OGMs é indicada pelo símbolo “T” amarelo no rótulo da ração.

Quais são as alternativas ao BHA e BHT?

Devido a essa controvérsia, muitas marcas de alta qualidade (Premium Especial e Super Premium) baniram o BHA e o BHT de suas fórmulas. Elas optam por conservantes naturais.

A alternativa mais comum e eficaz é o uso de Tocoferóis Mistos, que é, basicamente, Vitamina E. O extrato de alecrim também é frequentemente usado.

Estes antioxidantes naturais são perfeitamente seguros. A única “desvantagem” é que eles são menos potentes que os sintéticos, o que significa que a ração tem uma vida útil (validade) um pouco menor após aberta.

Conclusão

Em suma, o que é BHT e BHA na ração de cachorro se resume a uma escolha de fabricação: são conservantes sintéticos (artificiais) usados para impedir que a gordura fique rançosa, garantindo uma longa validade.

Embora a pergunta “BHT é tóxico para cães?” seja complexa, as agências reguladoras afirmam que eles são seguros nas doses permitidas. Contudo, a controvérsia sobre os efeitos cumulativos a longo prazo é válida e levou a indústria a evoluir.

Portanto, a presença de BHA/BHT é hoje um dos principais indicadores de uma ração de categoria inferior. As melhores rações (Super Premium) já substituíram esses compostos por alternativas naturais, como a Vitamina E (tocoferóis) e o extrato de alecrim, que são indiscutivelmente mais seguros.

A melhor forma de saber o que é BHT e BHA na ração de cachorro é ler o rótulo. Se você os encontrar na lista de ingredientes, saiba que existem opções mais modernas e saudáveis disponíveis.

Você já checou se a ração do seu pet usa BHA ou BHT? Compartilhe o que você encontrou nos comentários!

FAQ – BHA e BHT na Ração Canina